RANCANG BANGUN SISTEM MONITORING QUALITY PRODUCT DI PT. INDOFOOD FORTUNA MAKMUR

PT Indofood Fortuna Makmur adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi makanan ringan (snack food) terbesar di Indonesia. Kualitas merupakan hal mutlak yang harus dipenuhi oleh sebuah perusahaan dalam menciptakan suatu produk.
Sebagai bagian dari Quality Control, proses pengecekan produksi sangat membutuhkan pengolahan data kualitas produk yang baik serta penyampaian laporan yang akurat kepada atasan. Selama ini, penginformasian hasil pengecekan kualitas masih dilakukan secara konvensional, baik untuk produk yang lolos uji maupun yang tidak lolos pengecekan, mulai dari proses produksi hingga pengemasan (packing).
Oleh karena itu, diperlukan perancangan sistem informasi monitoring berbasis komputerisasi untuk menunjang kegiatan pada bagian Quality Control agar dapat membantu dan mempermudah pekerjaan.
Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan observasi. Metode pengembangan perangkat lunak menggunakan Waterfall Model, serta analisis sistem menggunakan metode PIECES. Perancangan sistem dilakukan dengan menggunakan UML (Unified Modeling Language), dan pengujian sistem menggunakan metode Black Box Testing.
Penulis mengharapkan penelitian ini dapat menghasilkan sebuah aplikasi sistem informasi yang dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam pengembangan sistem komputerisasi di PT Indofood Fortuna Makmur. Dengan menggunakan sistem informasi berbasis web menggunakan PHP dan MySQL, diharapkan dapat tercipta sistem monitoring kualitas produk yang memudahkan bagian Quality Control dalam proses pendataan hasil pengecekan secara otomatis.
Dengan demikian, sistem ini dapat meningkatkan efisiensi dari segi tenaga dan waktu, sehingga lebih efektif dalam mencapai tujuan perusahaan.